Kompozycja sałat, suszone pomidory, bekon, ser kozi, parmezan, orzechy włoskie, sezam, sos Trattoria Balsamico
Sorpresa dell'estate
28,00 PLN
Kompozycja sałat, karmelizowane figi, kozi ser, prażone pistacje, sos miodowo-musztardowy
Rucola e fragola
28,00 PLN
Rukola, truskawki/maliny, szynka parmeńska, kulki świeżej mozzarelli, prażony słonecznik, malinowy sos vinaigrette
Minestre / Zupy
Crema di piselli, servita con mandorle arrostite e crostini di pasta da bign?
10,00 PLN
Krem z zielonego groszku serwowany z prażonymi migdałami i groszkiem ptysiowym
Gazpacho bianco
10,00 PLN
Biały chłodnik na maślance z ogórkiem, koperkiem, rzodkiewką i miętą, serwowany z prażonymi orzechami włoskimi i kroplą oliwy extra vergine
Crema di pomodoro con mozzarella e pesto genovese
12,00 PLN
Krem z pomidorów z kawałkami mozzarelli i nutką bazyliowego pesto
Zuppa di pesce e frutti di mare piccante
14,00 PLN
Pikantna zupa rybna z owocami morza
Pasta / Makarony
Spaghetti alla Norma
21,00 PLN
Domowej roboty spaghetti w sosie pomidorowym ze świeżą mozzarellą, pieczonym bakłażanem i parmezanem
Tagliatelle con fave e peperoncino
28,00 PLN
Domowej roboty cienkie wstążki z bobem, szalotką i papryczką chili w sosie śmietanowym, oprószone natką pietruszki i parmezanem
Maccheroncini piccanti ai peperoni con carne di maiale
29,00 PLN
Domowej roboty makaron w kształcie drobnych rurek z pikantną wieprzowiną, suszonymi pomidorami i oliwkami w sosie pomidorowym, oprószone świeżą natką pietruszki
Spaghetti alla carbonara
30,00 PLN
Domowej roboty spaghetti w sosie śmietanowym z boczkiem, cebulą, jajkiem i parmezanem
Risotto ai polipetti, cozze, vongole, calamari e pomodorini
32,00 PLN
Włoskie risotto duszone na białym winie, z ośmiorniczkami baby, mulami, vongolami, kalmarami i pomidorkami cherry
Maccheroncini alla barbabietola rossa
32,00 PLN
Domowej roboty makaron w kształcie drobnych rurek z botwinką, kurczakiem, szalotką, suszonymi pomidorami i parmezanem w delikatnym sosie śmietanowym
Gnocchi agli spinaci con peperoni colorati e pollo
32,00 PLN
Domowej roboty szpinakowe kluseczki gnocchi z kolorową papryką, kurczakiem, kozim serem, szalotką, czosnkiem i brokułami w delikatnym sosie śmietanowym
Spaghetti mamma mia
32,00 PLN
Domowej roboty spaghetti z cukinią, skórką cytrynową, chili, orzeszkami pinii i parmezanem
Gnocchi di patate con gallinacci
35,00 PLN
Domowej roboty gnocchi ziemniaczane z kurkami, cebulą, pomidorkami cherry, śmietaną i parmezanem
Secondi piatti / Dania główne
Filetto di maiale in salsa di ribes rosso, servito con gnocchi agli spinaci e cavolfiore romanesco
35,00 PLN
Grillowane polędwiczki wieprzowe w orzeźwiającym sosie z czerwonych porzeczek, serwowane z włoskimi kluseczkami szpinakowymi gnocchi i kalafiorem romanesco
Fesa di tacchino alla griglia con chutney di mango, servita con gnocchi e broccoli
42,00 PLN
Grillowana pierś z indyka pod pikantno-słodką konfiturą chutney z mango, serwowana w towarzystwie włoskich kluseczków gnocchi i brokułów z wody
Bistecca di manzo alla griglia in salsa al prezzemolo e miele, servita con patate al forno e insalata mista con vinaigrette ai lamponi
65,00 PLN
Grillowany stek z polędwicy wołowej w marynacie pietruszkowo-miodowej serwowany w towarzystwie opiekanych ziemniaków i mixu sałat z malinowym sosem vinaigrette
Costolette di agnello alla griglia marinate nella salsa di menta, servite con fritelle di zucchine e piselli
65,00 PLN
Delikatne kotleciki jagnięce z grilla w aromatycznej marynacie miętowej, serwowane w towarzystwie placuszków z cukinii i zielonego groszku
Podane ceny mają jedynie charakter informacyjny i nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu Art. 66 par.1 Kodeksu Cywilnego.
Ogólnopolska Baza Turystyczna
