Restauracja u Szperlinga w Kluszkowcach znajduje się na terenie Osady Turystycznej Czorsztyn. Serwowane są potrawy kuchni polskiej oraz regionalnej.
W restauracji królują dania sezonowe - latem oscypki i sery owcze wprost z okolicznej bacówki, jesienią specjalnością są pieczone prawdziwki i rydze, zimą tradycyjny staropolski bigos na piwie. Przez cały rok warto zamawiać potrawy takie jak kwaśnica, pierogi ze szpinakiem czy pstrąg z dodatkami. W ofercie znajdują się też wspaniałe wina francuskie, alzackie, kalifornijskie, chilijskie, nowozelandzkie czy węgierskie oraz duży wybór innych napojów alkoholowych i bezalkoholowych.
Wszystkie składniki używane w kuchni pochodzą z okolicznych gospodarstw i upraw ekologicznych.
Ogólnopolska Baza Turystyczna
